mandag den 26. februar 2018

Primi mad



Mange spørger mig ofte.
Hvad bruger du alle dine bols skåle til
Hmmmmmm alt er svaret vel. Blandet andet den asiatiske ret jeg viser i dag.
Jeg elsker de kaffe skåle og ja, anvender dem til alt muligt.
De er købt både hos Jane, hos Fra dengang og engang og hos Gitte . Så de er ægte franske skønheder.



                                     Som jeg har fortalt jer så er vi igang med køkkenet.
Det gør at vi ikke har komfur og ovn.
Vi har et udekøkken og et bålsted.
Der ud over har vi en gammel langsom kogeplade.
Som slår alle sikringerne.
Altså vi lever af primi mad!



Drengene jublede da de fandt ud af vi ikke havde noget køkken.
Altså de var total opsat på at vi skulle have mad fra "pizza manden" i en hel måned eller to.
De er blevet så skuffet. For det sker bare ikke.
For man bliver ret opfindsom og kan ofte nøjes.
Nabo Alice er kommet med dejlig mad og det er min mor også.
Så vi har fået serveret virkelig lækkert mad til tider.
Disse smukke lime frugter er af egen avl og de skal bruges i dagens primi mad.




Det her er verdens bedste nudel ret.
Altså syntes jeg. Jeg elsker det stærke op mod det friske.
Alle børn der ikke normalt spiser grøntsager spiser min nudel ret med glæde.
Den er nem og hurtig at gå til og så kræver den kun en varmekilde.






Et tip er at hælde kogende vand over nudlerne. Så kan de stå og blive bløde.
Derefter sættes en saks ned til dem når de er kogle.
Klip dem i stykker og man har så små nemme stykker, når man benytter pinde.

Rigtig god fornøjelse og velbekomme

Klem

Charlotte


15 kommentarer:

  1. Endnu en gang må jeg beundre, at du kan lave mad til 4 under de vilkår, du har for tiden. Godt flinke mennesker komme med mad til familien en gang i mellem.
    Knus
    Lisbeth

    SvarSlet
    Svar
    1. Det går alt sammen Lisbeth. Tænker på hvordan det var for mange mange år siden.
      Der var det hverdag og luksus.
      Det her er heldigvis kun tidsbegrænset :))))))

      Knus
      Charlotte

      Slet
  2. Uhmmm den ret er lige i min smag. Elsker bare krydret og frisk mad med masser af sprøde grøntsager. Smukke skåle på en smuk tallerkenrække.
    Rigtig god ny uge

    Knus Lone

    SvarSlet
    Svar
    1. Tusind tak Lone.
      Det er rigtig skøn mad. Men nu er jeg også lige til alle de skønne friske grøntsager.

      Masser af knus
      Charlotte

      Slet
  3. Det er utroligt hvad du han få ud af tingene, og det gælder selvfølgelig også når det gælder mad.Du er jo lige så dygtig som klodshans ☺
    Godt at mor og naboen har sørget for jer også.
    Kæmpe kram fra mig

    SvarSlet
  4. Det er utroligt hvad du han få ud af tingene, og det gælder selvfølgelig også når det gælder mad.Du er jo lige så dygtig som klodshans ☺
    Godt at mor og naboen har sørget for jer også.
    Kæmpe kram fra mig

    SvarSlet
    Svar
    1. Tusind tak skønne dig.
      Man må jo blive lidt opfindsom. Om jeg er Klods Hans eller Pippi Langstrømpe det kommer vist ud på et :))))))))

      Masser af knus og en skøn uge
      Charlotte

      Slet
  5. scrumptious noodle dish!

    SvarSlet
  6. Lige en ret for mig, både i smag og tidsforbrug. Meeeen er bange for at grøntsagerne ikke er camoufleret tilstrækkeligt i denne ret, til at lokke børnene til at spise med. Har selv mange små skåle fra Green Gate. De er jo godt nok med mange farver, men i pasteller. Elsker dem. Og så er der god undskyldning for at serverer mange snacks.
    Fortsat dejlig uge. Og tænk for hver dag rykker køkkenet nærmere.

    Kærlig hilsen Susanne Josephine

    SvarSlet
    Svar
    1. Øv med øv på Susanne Josephine. Så må du skære ned og lave en mindre portion.
      For det smager så skønt og er du til det så må dette være en hitter. Med masser af skåle med snacks til :))))))))))
      Jep nu kan jeg begynde at se enden........... DET ER SÅ FEDT

      Knus og dejlig dag i kulden
      Charlotte

      Slet
  7. Uhh det ser lækkert ud. Køkkenet kalder her nu :))
    Kh Birgitte

    SvarSlet
    Svar
    1. Der skal ikke altid så meget til at inspirere :)))))

      Skøn aften
      Knus

      Charlotte

      Slet
  8. Så mye fint stentøy du har Charlotte.
    Klem

    SvarSlet
    Svar
    1. Tusind tak Bente.
      Jeg er vist en samler.

      Klem
      Charlotte

      Slet