søndag den 30. august 2015

Sommerfugle busken i fuldt flor





Jeg er også imponeret af min hvide sommerfugle busk.
Nu er den efterhånden 5 år gammel og den er blevet vild stor.
Danner en hel mur ved siden af pergolaen og skærmer for udsyn
til køkkenhaven. 
I år er den blevet tæmmet. For den har taget så meget "på".



Normalt er jeg slet ikke til gule blomster. Faktisk gravede jeg alle blomster op i haven,
da vi flyttede ind. For der var kun gul af slagsen!
Men i år blomster mine stokroser og den ene er meget sart gul.



Man kan ikke andet end at sige de to blomster komplimentere 
hinanden så utrolig smukt. Pludselig kan jeg altså godt li' en gul blomst!






Den hvide og grønlige bombastiske blomst med den sarte lette rose.




Busken har virkelig gjort det godt i år. Trods det at den er blevet hårdt beskåret!
Når blomsterne visner så klip dem endelig af. Alt efter varme i vejret. Men ofte 
vil busken komme med nye blomster. Altså en forlængelse af blomstringen...







Selv til mit yndlings stel går de to blomster smukt sammen.




Ikke nok med at jeg elsker sommerfugle busken. Det går sommerfuglene også.
Den er så rig på nektar.
Så hvert år strømmer der fjer lette smukke sommerfugle ind i haven.
Til stor glæde for både børn og voksne.
Det er utrolig morsomt at sidde med børnene, og en bog om sommerfugle for
 se hvilke arter der gæster haven. Man får så gode og givende samtaler ud af det.

Rigtig dejlig søndag til alle i skønne læsere

Charlotte








lørdag den 29. august 2015

Min fødselsdagsgave





Jeg har med sikkerhed jordens bedste søster.
Jeg fik en tur til Sverige af hende i fødselsdagsgave.
Den er så lige blevet indløst!
Sikke nogle skønne dage vi havde der over, det var selvforkælelse for krop og sjæl.
Jeg glemte mit kamera hjemme. Så de kommende billeder er fra mobilens kamera.



Göteborg er en fantastisk by. Med de dejligste servicemindet 
ekspedienter. Byen byder på alt......
Var inde i en fransk butik. Måtte desværre ikke tage billeder.
Her var alle de bæredygtige skønheds produkter man kunne tænke sig.
Sikke en duft. Det var som at stå midt ude i en lavendel mark!
Men jeg var TOTALT fascineret af deres udvalg af søde sager.



Vi var på besøg i Madhallen. En stor gul gammel bygning, der
rummede alt godt til ganen. Virkelig et besøg vær!



I Madhallen var der et brødudsalg.
Brogyllen.
Med de skønneste kager og smukkeste brød.
Men også den skønneste ekspedient.
I sort kjole med perlebesat krave.
Hun lignede bestemt en fra 50'erne.



Hun solgte de smukkeste marengs.
De fascinerede mig.
Flor let med en hvid farve og en sart lyserød i midten.
Sådan en måtte jeg bare eje. Tage med hjem og tage
foto af. Det er den kage der er på første billede.
Den blev også beskyttet som kronjuveler og
holdt hele vejen hjem....



Senere ude i byen stødte vi på et konditori. Det var så selv samme
butik som brødudsalget.  Så det skulle bare prøves.
Tro mig det var de smukkeste og dejligste kager som ganerne blev læsket med.



Her stod marengsen så smukt fremme.
Tænk der er ikke styk pris på kagerne.
Som vi kender det hos bageren.
Nej de blev skam vejet og der ud fra kom prisen.



Prøv lige at se det svenske brød. Det er total til at gå i svime over.
De pakker ind på den mest fantastiske måde. Der kunne vi virkelig
lære noget.
Midt på brødet kom det smukkeste vintage papir med et bånd om.
Båndet kunne man så bære brødet i.
Bare det gjorde at et brød var et most!



Min søster siger jeg er let at imponere. Det har hun nok ret i.
Jeg kan glædes over selv den mindste ting. 
Men er sikker på at både brød og kager er bagt med kærlighed.
Så imponerende smukt det blev fremstillet og smagte.



Så kom vi til en design butik. Hvor alt var håndlavet i gammel stil.
Prøv lige at se nogle køkkenlåger!
Nu er jeg virkelig i overvejelse om at få sådanne et køkken.
Det er så smukt!



Selv skufferne var hjemmelavet og fantastisk smukke.



Den butik var virkelig et besøg vær. Fyldt med inspiration.




Jeg kan kun sige at Göteborg er et besøg vær.
Der er så meget at kigge på og som kan give inspiration.
Er så taknemlig for min fødselsdags gave.
Nogle dage vi aldrig vil glemme!
Kæmpe stor tak til min dejlige søster:)

Rigtig dejlig lørdag til jer alle

Charlotte









fredag den 28. august 2015

Solbær






Selvfølgelig har jeg SOLBÆR i min have. De smager så englene synger.
Jeg har tre buske der er 7 år gamle. De to af dem giver så utrolig store og flotte bær.
Der er en fast tradition at jeg plukker alle dem jeg kan bruge, til marmelade
og saft. Så kommer min veninde Tina og tager resten. Der er bestemt nok til 
to familier. For de giver vanvittigt godt alle tre buske. 









Jeg er vildt imponeret af de bær.
Her hjemme er der også rift om at spise dem
direkte fra busken. Store som små står
med meget røde læber, når bærene er modnet.



Dagens høst af solbær. Her bliver de lavet over flere portioner.
Det bliver glæden eller duften i huset absolut ikke mindre af.






Som altid bruger jeg mine hjemmelavede etiketter.
Jeg har en skabelon på min pc. Så jeg bare kan gå ind og
skrive produktet på. Syntes det er så hyggeligt at gøre lidt ud
af de hjemmesyltede sysler. 
Det er jo også altid en sød værtinde gave at komme med. 



Pludselig meldte bedste og bedstefar deres ankomst.
Hvad var så mere lækkert end en solbær roulade med fløde.



Måske har i bemærket at marmeladen står på en træ plade.
Det er faktisk et hjemmelavet skærebræt. 
Da vi lavede bordpladen med fliser, blev der lavet et hul til
brættet. Netop så det altid står fast.
Det er lige til at løfte op når der er skåret feks. brød på det. 
Tage det med ind til bordet. Det er nemt og et super smukt 
bræt at anrette på.

Rigtig skøn dag

Charlotte









søndag den 23. august 2015

Udekøkken






Jeg har i flere år gået og tænkt på at få mig et UDEKØKKEN.  Et ganske 
simpelt et til ingen penge, rent genbrug. Det skulle være total primitivt.
For enden af min sydlandske teresse.
Jeg ved faktisk ikke hvad der har holdt mig tilbage. Men pludselig stod
jeg i projekt udekøkken. 



Det har faktisk lykkedes mig at lave et køkken til næsten
ingen penge. Jeg har brugt ting som jeg havde. 
Selve bordet er et gammelt spisebord som er skåret igennem.
Så det er blevet smallere og passer til verandaens mål.
Forhænget er syet ud af en dug. Gamle trækasser danner hylder
under bordet. Til opmagasinering. 



Den lækker krydderi hylde har jeg fået af en rigtig sød veninde.
Den passer perfekt ind til køkkenet.



Knagerækken er lavet af en gammel fodliste.



Det eneste jeg har investeret i er et gammelt gasblus og en gas flaske.










Her eksperimenters med alt. Det er sådan en nydelse at stå ude
og lave sin mad. Vi laver alt her ude. Lige fra "rigtig" grill mad
til flæskesteg med sov, rødkål og kartofler.



Man behøver altså ikke en måneds løn for at lave et lille primitivt
køkken. Tror bestemt at glæden er lige så stor ved at trylle ting frem
og virkelig lade fantasien arbejde.
Det er nok et af mine projekter i år som jeg har mest nydelse ved.
Må så lige tilføje at mit hoved nu er igang med at tænke videre.
For selvfølgelig vil jeg gerne have en pizza ovn nu........
Men på samme primisser som køkkenet, billigt og primitivt.
Det må absolut være næste års projekt!

Rigtig skøn søndag

Charlotte










fredag den 21. august 2015

Høsttid






Så er der HØSTTID her mod nord. Kender man en fantastisk landmand, hvor man må gå på
opdagelse i en af hans kornmarker. Inden høst, så er lykken gjort for de mindre børn.
Sådan er det i al fald med vores den mindste.
Da jeg pakkede trækvognen og smurte nogle rigtig danske sommer madder. Som da
Bedste var barn. Havde jeg en dreng, som absolut ikke kunne vente.
Nu var der rigtig hygge tid. Med hånd madder, korn og labyrinter.



Intet er mere fantastisk end en skøn frokost omgivet af barne
 latter og korn.
Korn så langt som øjet rækker. Så føler man sig pludselig 
priviligeret og rigtig godt til mode.



Kunne selvfølgelig ikke dy mig for at bruge mit smukke service.
Passer perfekt til hele stemningen.




Mere Morten Korch bliver det bare ikke. Kartoffelmadder.



Det er nu inden kornet høstes at der skal tænkes på de små 
fugle til vinter. Spørg din lokale bondemand om du må købe
et neg til fuglene. De vil elske dig for det...









Selvfølgelig er der dessert medbragt. Kirsebær som jeg har
fået af vores nabo. De har de mest fantastiske bær. Med det helt
rigtige knæk, når tænderne sættes i dem...... Tro mig man stopper
ikke før skålen er tom og maven gør ondt!



Denne gammel høstgarns rulle med selvbinder snor har jeg 
fået af moster Grethe. Dette brugte de på gården under høst.
Ren nostalgi.



Så er kornet trådt rimeligt ned og der er blevet leget godt og grundigt.
Turen går hjem ad, med knap så tung en trækvogn og masser af
oplevelser rigere.



Det er bestemt ikke hver dag man ser så smuk en korn mark,
fyldt med kornblomster.
Weekendens vejr bliver fantastisk så ud og oplev de dejlige marker.
Men husk at spørge om lov. For ikke alle er lige så begejstret
som vores lokale bondemand er, for udflugter i  kornmarkerne.

I ønskes alle en rigtig fortryllende weekend

Charlotte