Sommer i forfald

Ja nu er det jo sådan at jeg næsten er opvokset på landet.....

Der får man lige som et helt specielt forhold til det man dyrker.

Intet skal gå til spilde og man skal helst tage sommeren med sig ind i de lange vinter måneder.

Der har jeg virkelig lært noget og sætter pris på den kreativitet. Der kommer ud af det,

at bruge det man har, til noget lækkert.
Nu skal mit drivhus og haven lukkes ned for vinteren. Så de sidste rester skal bruges. For
nu varsles der natte frost!

Da jeg har fået avlet en masse chilipeber frem, har jeg valgt at lave en chili i eddike.

Den er enormt lækker til et godt hjemmebagt tomatbrød, som her. I gryderetter eller som
tapas. Fyldt med sommerens vitaminer i form af chili, hvidløg og ingefær.

Når brødet bliver for tørt får det en opblomstring i form af grisinni. 

Det er så fantastisk til en hjemmelavet tomat suppe eller bare drys til salaten.

Godt med olivenolie på en pande, brødet skåret i tern og steges til de bliver

gyldne og sprøde. Her bruger jeg mit hjemmelavet krydder salt igen.

Alle disse smukke grønne tomater sylter jeg.

De store skærer jeg i skiver, de små bliver rullet hen over et rivejern på den nupperet side.

Her er der virkelig potentiale for en skøn tilbehør til maden, eller igen i en gryderet,

tomatsovs eller til asiatisk mad. Prøv det bestem også oven på en god ost.
Bemærk lige grydeskeen. Det har været Moster Grethes. Den er kun halv. Den er
næsten slidt helt væk. Men aldrig har jeg haft så god en ske. Ligger perfekt i hånden!

Krydder eddike må man heller ikke glemme.

Alle vores krydderurter er en gave til dette formål.

Hele vinteren har man en god dressing til salaten ud af denne blanding.

Alt kan bruges. Her skal man prøve sig frem for at få den smag

der lige passer til en selv.

Min yndling er rosmarin, hvidløg og chili.

Æblemos ud af alle de nedfaldne æbler. Det er en kæmpe succes her hjemme.

Tror de kunne spise æblekage hver dag og så en god kop varm chokolade.

Det er ikke så sært vi har svært ved at holde vægten!!!!

For mums hvor det smager. Det bedste er at æblemosen kan fryses og tages op

i løbet af vinteren.

Nu er der masser af forslag til weekendens sysler og hvordan man kan bruge

det sidste fra have og drivhus.

Jeg vil ønske jer alle en helt igennem fantastisk fredag

Charlotte

Hvide græskar

Så fik jeg pludselig en ny ide.

At støbe GRÆSKAR med blonder og male dem hvide.

Syntes selv de er blevet enormt dekorative.

De lyser op i den gylden brune natur og skaber masser af lys og GLÆDE ved indgangen.

Jeg tror ikke det er de sidste jeg støber af dem. ELSKER de smukke mønster og rustikke look.

Selv de almindelige støbte GRÆSKAR ser enormt søde ud med en gang maling og dejlige bånd.

Syntes det er blevet rigtig fint PYNTET op ved kælder indgangen.

Nu kan gæsterne atter nyde deres velkomst!

Rigtig fantastisk DAG ønsker jeg til jer alle

Charlotte

Så pyntes der op

For mig er dette en rigtig efterårs kasse.

Så er tiden kommet til at lege med beton. Når der skal pyntes op om efteråret så indgår

der hos os altid græskar og vindhekse.

Men store lyse græskar er ikke nemme at finde. Men så må man jo selv igang.

Så nu tog jeg mig endelig sammen til at fremstille græskar.

Jeg har set det før og beundret de mange piger der har fremstillet dem.

Strømpebukser, snor, grene og en god gang beton. Det er det som der

kræves. Vil så lige sige en kæmpe portion tålmodighed når strømperne

skal tages af!!!!!

Her er de størknet og strømper og snor er langt om længe taget af. Ved nogle lader dem

sidde på. Det er også et stort arbejde at fjerne det hele igen!

Alle mulige størrelser og former.

Fonderi De Glase er også blevet pyntet op. Her er der valgt ægte græskar.

Så blev der også plads til en lille spagetti squash med mønster.
Her er der brugt en kernehus udstikker og en boremaskine!!!

Er virkelig så smukt at tænde lys ude om aftenen, nu hvor der er mørkt.

Altså når jeg først kommer igang...... så kan jeg bare ikke stoppe. 

Men orange er jo ikke lige min farve...........

Så nu har jeg også prøvet det, ja jeg malede det orange græskar hvidt.
Super flot syntes jeg selv og så passer det ind i mine andre ting!

Må dog sande at kalkmaling holder ikke i længden. I det her regnvejr!
Men smukt ser det ud med lyset om aftenen. Kan faktisk godt lide det slidte look.
Som børnene siger, det er et meget venligt græskar, så nu har de planer om at lave
masser af orange uhyggelige græskar som modstykke :-)

Elsker simpelthen det her rum. Det er også det første sted

der bliver pyntet op udendørs både sommer og vinter. 

Så nu er hovedet igang med hvordan det skal se ud til jul!

Rigtig skøn efterårs dag til jer alle

Charlotte

Nørklerier

 I dag vil jeg slå et slag for de gamle dyder.

Dem som vi også kalder nørklerier. Nu er tiden kommet

hvor vi atter skal sætte os ned og fremstille smukke ting.

Jeg har en fantastisk veninde Karen Marie. Hun er så 

fænomenal til at hækle. Alt hun røre ved bliver til guld.

Jeg ønsker mig altid små håndklæder af hende.

De er en fryd for øjet og samtidig fantastiske at tørre 

hænderne i ude i køkkenet.

Jeg har efterhånden fået en skøn samling.

Det er lige før jeg ikke nænner at bruge dem. De er så fantastisk smukke.

Grydelapper er hun også fantastisk til at lave.
Egentlig skulle hun lære mig at hækle..... Men vil meget
hellere have hendes gaver. Jeg bliver aldrig så dygtig! 

Jeg elsker at tage et nyt par grydelapper i brug, hver gang.

Det som er så fantastisk ved hvidt bomuld er at de både

kan koges og bleges. Så de vil altid forblive hvide.

Denne gamle mælke prøve tingest er ude fra Moster Grethes gård.

I gamle dage samlede Moster Grethe prøver af mælken en gang om ugen,

Jeg glemmer aldrig da hun gav mig den. Syntes den var helt igennem fantastisk.

Hun kunne på ingen måde se det smukke i den og forstod slet ikke min glæde.

Husk på at moster Grethe er en meget bestem dame.

Men ud af mundvigen kunne dog anes et lille glimt af  smil over min entusiasme. 

Tænker tit på min veninde Lotte, og er så taknemlig for jeg måtte møde hendes moster Grethe.

Lotte er så stort et menneske at hun glædes over det liv jeg giver de gamle ting.

Selv betegner hun tingene som skrot. Der af har jeg også fået kælenavnet 

Dronning skrot.

Over hylden og kakkelovnen har jeg hængt mine svenske knækbrød.

Jeg har bare taget en træ liste og bundet gamle mellemværker fra dynebetræk på listen.

To kroge op i loftet. Vupti så har man den skønneste tørre snor til krydderurter,

knækbrød og hvad man ellers lyster.

Den gamle kakkel er et arvestykke. Jeg fik den efter min morfar.
Han havde den installeret i det gamle "hønsehus". Her brugte
morfar og jeg mange gode timer sammen. Jeg har altid været
dybt fascineret af den og heldigvis var det mig som fik lov at
fører den videre. Den er rigtig gammel og i en utrolig flot stand i
emaljen. I mange år stod der hos os uden at være
tilsluttet. Men pludselig tog vi os sammen og fik den installeret.
Vi fik den sat i stand hos en kakkelmager. For netop at være sikker
på alt var i orden med den. Så indvendig er den tip top
moderne. Men udvendig stadig fra 1886.

Den gamle høkassen er blevet til brandekurv.

Jeg er på ingen måder glad for denne årstid. Den er så råkold og grå.
Jeg elsker sol og varme. De smukke blomster og de dejlige frugter.
Men et lyspunkt er at tænde op i kaklen om morgenen så der hurtigt
bliver varmet op i køkkenet, til børnene stå op. Den varme og de
knitrende lyde fra ilden. Det er himmeriget.

Ved kælderdøren har vi lavet en målepind ud af karmen.

Hvert år når børnene har fødselsdag så er det et ritual

at skulle måles.

Det er utrolig sjovt at følge deres vokseværk. 

Kim og jeg er også på. Men vi er overhalet af de to store.

Håber i har fået lidt inspiration til at gå igang med skønne nørklerier.

I ønskes en helt igennem fantastisk dag, hver og en

Charlotte

Tobaks skab

Det er nok ikke længere nogen HEMMELIGHED at jeg elsker små skabe.

Dette skab har jeg hentet i Hals.

Jeg er medlem af en gruppe på Facebook som giver ting væk gratis.

Jeg var så heldig at få dette mahogni skab mod at hente det.

Hurtigt er jeg igang med at indrette det nye skab. 

Med hjemmelavet æsker og børnenes baby tæpper og pudevår.

På toppen af æsken oven på skabet står en gammel sovseskål i sølv.

I kan lige ane bunden. Den var så slidt og grim.

Så den fik nyt liv med en gang hvid kalk maling.

Lige som på næste billede hvor sølv vasen er dyppet i det hvide kar!

I stedet for at gemme det væk. Så skab nyt liv via forandring og få tingene brugt.

Man bliver på ingen måde lykkeligere ved at have skabene fyldt......

men som min mand siger om mig.....

Det hjælper da :-) 

Skabet passer suverænt ind i stilen til det store skab ved siden af og

OLDEFAR Nielsens hjemmelavet arkiv kommode.

Vi er så heldige at ikke langt væk fra hvor vi bor har en bondemand plantet en hel mark til

med forskellige Geoginer. 

Man må plukke sig en kæmpe buket for 20 kr. 

De står stadig lige SMUKKE på marken, selv nu hvor vi er nået til oktober.

Igen bruger jeg de hjemmelavede manilla mærker som min mand

har skåret til mig af træ.

De kan anvendes og PYNTES på utallige måder.

Jeg har altid et hav til at ligge in case of......

Fantastisk SKØN mandag til jer alle, starten på en NY FRISK ubrugt
UGE.......

Charlotte




Vil lige vise Jer, mit nye VANDMÆRKE.
 Som min datter selv har udviklet til mig.
Er virkelig så imponeret!
Tusind TAK Ida-Katrine.

Inspirationen kommer fra mit skærebræt i køkkenet.
Det jeg viste jer under indlægget SOLBÆR.

Forstuen

I dag vil jeg vise jer rundt i vores forstue.

Rent faktisk så jeg dette rum som rent spild af plads, da vi købte huset.

Når man kommer ind i huset mødes man af en meget lille forgang.

Derefter træder man ind i forstuen. Man kan så vælge at gå på det 

franske toilet eller ind i stuen.

Meningen var netop at væggen ind til stuen skulle veltes.

Men man må åbenbart ikke have et toilet direkte ud til en stue og væggen var

bærende. Så rummet skulle bevares!

Hvilket jeg i dag er super glad for. 

Gæsterne kan føle sig velkommen i et rum, hvor der er plads til at komme

af tøjet og hilse pænt på hinanden.

Faktisk er rummet blevet et af mine yndlings rum i huset.

Her er der plads til at pynte op og byde gæster hjertelig velkommen!

Gulvet er det gamle originale fra 1914. Det fandt vi under 6 lag linoleum, 2 

lag spånplader og 30 lag fernis. Selv om vi til sidst bestilte et gulv 

firma til at høvle gulvet ned var det umuligt at få pænt. Så det fik istedet

 hvid maling. Utrolig nemt at holde. Er kun blevet malet 2 gange på 9 år.

På "repoet" var der ikke trægulv men beton. Så der har vi selv lagt gulv magen

til det på det franske toilet.

Min far fik så ideen at murer en garderobe til overtøjet. Lige som for at trinet

skulle falde bedre ind i rummet.

Dåbskjolen har jeg fået af Hr. Svendsen. Den blev han selv døbt i. 

Den har en del år på bagen. Er silke tynd med den smukkeste patina.

Dukkevognen er købt på loppemarked. I starten stod den uden for med blomster i.

Men da jeg endelig fandt den rette glasdukke, kom vognen ind.

Ranglen Margrethe har i hånden, havde min mor som barn.

Den fine dragkiste fik vi af mine forælder da vi blev gift.

Et symbol på at nu drog jeg afsted.

I dag rummer den al vores det fineste julepynt.

Det smukke vitrineskab har jeg fået af Flytte.

Det er fra hendes barndomshjem. Da hun ikke længere havde plads

var jeg den heldige udvalgte. Ikke tit man ser så smukt et skab med

bly infattet ruder, i klar glas og så facetsleben. Lige til at hænge op.

En gammel skolepult høre bare til i det her rum. Min mand 

købte den på en auktion med strenge order på at den skulle med hjem.

Jeg var nemlig auktionarius. Så kunne ikke selv købe den.

Den har børnene virkelig leget meget skole ved.

Hesten er Kims gamle gyngehest. Den fik han som lille af sin farmor.

Den har fået et godt lag maling og så ellers blevet pyntet,

Døren er den ene halvdel af Moster Grethes hoved dør. Den anden

er den der står ude i Fonderi De Glase.

Et gammelt skævt skab, hvor lågen er røget af blev pludselig

til et lille madonna alter.

I vinduet har Kim sat en hylde op. Det har vi gjort flere steder i

huset. Lige som for at gøre vinduerene mindre. 

Giver sådan en god effekt at kunne pynte både for oven og forneden.

Moster Grethes gamle kokse spand, har fået lidt hvid maling. 

Nummeret er også kommet på. Jeg har et eller andet med tal.

Her i spanden opbevarer jeg alle mine stokke. Både arvestykker og

nogle jeg er blevet foræret. Den gamle ketcher er jeg bare helt vild med.

Håber at i kunne finde lidt inspiration i et af mine yndlings rum i huset.

Jeg vil slutte af med at ønske jer en fantastisk weekend

Masser af varme kram

Charlotte