torsdag den 10. december 2015

Velkomst












Når vi får gæster vil jeg gerne de modtages med stemning. 
Derfor har jeg forskellige steder som bare skal være pyntet op udenfor.
Fonderie De Glase, verandaen, kælderindgangen og fordøren. 
Det er simpelthen et must. Men der er også små andre steder der skal være pyntet op på grunden.
I dag vil jeg vise jer indgangen ved fordøren!






Dette års tema er Joy. 
Min søde nabos mor har givet mig en gammel kælk.
Der fra begyndte tankerne at løbe med gammelt slidt sne udstyr.







Kælk.......









Ski og gamle stave.
Skiene er nu ikke så gamle. De er fra en genbrugs butik.
Savet i passende størrelse og malet.
Har bare ikke kunne opdrive gamle ski.
Så gør det ikke svære end det er. Brug hvad man har eller kan skaffe...
Stavene er til gengæld ret gamle og lavet af bambus.







Skøjterne er fundet på et klunser marked.
Lampen har jeg fået af min veninde 2 meter og 4. Faktisk hedder han 
Thomas. Navnet har han fået efter sin højde.
Jeg elsker når han ringer til mig. For han har altid fundet gode sager.
Det er en glæde at kigge i hans bil. Fyldt med skrot.
Lampen fik jeg for et par år siden. Da var den sort med gult glas.







Men det fik jeg hurtigt lavet om på.
Glasset blev skiftet og så graverede jeg en krone og Fryd på glasset.
2 meter og 4 satte lampen op. Han er nemlig elektriker!
Altid dejligt at have en fingersnild ven.







Selvfølgelig skal der være en julebuk også.
Med en gang let maling passer den hurtigt ind i temaet.







De to gamle lanterner har jeg også fået af 2 meter og 4.
De skulle bare have en gang maling og en lille grå skrift.
Så var de så gode som nye igen.














Dørkransen er lavet på en halmkrans, hvor jeg har limet kogler på.
Så har jeg stoppet mos ind i mellem.
En lille lyskæde på batteri er så hyggelig når der bliver mørkt.
Skøjterne er fra sidste år. Dem har jeg fået af min svigermor i 
advents gave. De passer perfekt ind i temaet.







Navneskiltet er meget royalt.
Det lavede jeg oprindelig til Ida- Katrines konfirmation hvor temaet
var kongelig. Så har det bare set sådan ud lige siden.
En dag ringede det på vores dør. Det var den nye post. Han ville så gerne
hilse på hendes majestæt. 
Jeg kiggede måbende på ham............
Så nikkede han over mod  navneskiltet. 
Det har faktisk givet mange sjove oplevelser.




For oven på trappen til fordøren står den store rulle.
Jeg kan love jer for at der bliver den stående!














Det var oppyntningen ved fordøren som Majbrit havde ønsket at se.
Håber det indfriede dit ønsket til fulde.



Rigtig fantastisk 10. december

2 uger til juleaften
Juleknus


Charlotte



Ps.
Husk at i også kan følge mig på Facebook.
https://www.facebook.com/www.hosvillafryd.dk
Her skriver jeg hver dag når der er nyt indlæg.
Så husk at synes god om Hos Villa Fryds side.

onsdag den 9. december 2015

Brændte mandler













Så har min skønne Ida-Katrine været i køkkenet.
En tradition i familien er, at hun laver brændte mandler.
Det skal der bare til i december.
Hun er så dygtig til det og har udviklet et smart system i opskriften. 
Englene synger når en mandel rammer smagsløgene.




Altid lige dele. Som hun siger helst for meget end for lidt vand.
Så det kan altid ganges op eller ned. Men altid lige dele........




Mandlerne kommes først i, så drysses flormelis over og til sidst tilsættes vand.
Så røres der rundt og der tændes for gryden. På højt blus.
Brug en stor bred gryde, så alle mandler rammer bunden.




Nu er sukkeret ved at smelte pga. varmen. Ligner en tyk mælk.



  
Så er der tryk på, nu bobler sukkeret og der skal røres kraftigt for ikke at brænde på.



   
Pludselig blive det hele til en tør masse igen. Det samler sig om mandlerne.
Her laver mange fejlen og tror de nu er færdige!




Man skal blive ved at røre i gryden. For så er det massen smelter på mandlerne 
og får den smukke blanke overflade.




Så er det nu. Al den hvide masse er smeltet hen over mandlerne.
På en bradepande beklædt med bagepapir hældes grydens indhold ud.




Nu skal det gå stærkt. For mandlerne skal skilles via to gafler. Så snart de
afkøler så klumper de sammen og bliver umulige at dele.




Sikke et resultat og jeg kan love for de smager af guf!




Carina Larsen du havde ønsket en låge med noget vi selv laver og en opskrift.
Så håber du vil syntes om det jeg har valgt til dig!












Det her er virkelig et forsøg vær at give sig i kast med. Fantastiske sprøde
lækker sukker glaserede mandler.
Kæmpe tak til Ida-Katrine for den udførlig demonstration og det smukke
og velsmagende resultat. Du er vores skønneste, dygtigste og smukkeste datter.... 



Rigtig glædelig 9. december  

Jule knus

Charlotte




tirsdag den 8. december 2015

Skilte













I dag vil jeg vise jer hvordan man kan lave sine egne skilte.
Jeg elsker selv skilte og de indgår ofte i min oppyntning både jul og sommer.
Det er faktisk utrolig let men kræver dog en lidt sikker hånd, hvis skriften er lille.






Jeg starter med at finde nogle gamle træ plader. 
Her er det indmad fra skuffer, afsavet stakit osv.
Jeg maler dem med kalk maling. Disse har kun fået et lag. Så sprøjter jeg
med min kaffe miks. Lader dem tørre i et døgns tid.








Så finder jeg ud af hvad jeg vil have til at stå på skiltet.
Så kan man skrive direkte på skiltet med en blyant. Har man ikke mod på det. Så skriv det 
på computeren. Print det ud i den ønskede størrelse.
Overfør skriften til bagepapir, både på den ene og den anden side.
For så kan man jo på den måde overføre det til skiltet. 
En lidt større og besværlig proces. Men så er man sikker på resultatet.








Her er alle mine skilte som skal indgå i mit juletema. Tegnet op med blyant.








Noel skiltet har jeg prøvet med en Posca tusch.
Det er første og sidste gang jeg bruger denne. 
Jeg tømte hele tuschen på det lille skilt. Det sidste måtte jeg vride ud.
Syntes den var tør og besværlig at male med på kalkmaling.







Det nederste billede er malet med Vintage maling. Meget tyndt og besværligt at få helt 
pænt i den mindre skrift. Vil godt selv bestemme farten.
Det øverste skilt er malet med Anni Sloan maling. En fed tyk maling man lige som
bare kan ligge oven på skriften.
Det er klart min favorit.







Når jeg har malet skiltet færdigt og det er tørt. Så får en en tur med sandpapir.
Så kommer træets struktur så flot frem.
Derefter giver jeg det voks over skriften.






Skilte hygger så meget i et stilleben. Elsker at bruge dem.




Rigtig glædelig 8. december

Juleknus

Charlotte


P.S
Hvis i vil være sikker på ikke at gå glip af et indlæg eller vil have en automatisk
opdatering når lågen er klar. Så følg mig også på Facebook. Her skriver jeg altid
når der er nyt.
https://www.facebook.com/www.hosvillafryd.dk
Så husk at trykke synes godt om Hos Villa Fryd.

mandag den 7. december 2015

Fonderie De Glase i julestemning












Så er julen også kommet til mit elskede 
Fonderie De Glase.
Velkommen "indenfor".


















Jordbær med fløde har ønsket at se en opsats som et træ.
Så tænkte at dette godt kunne flettes ind her med et grantræ.
Det er lavet af gran, lærkegrene og lavgrene.
Formen er ganske simpel beton og jern!!!!






Jeg har støbt en beton fod i en bøtte.
Stukket en jern stang i det våde beton.
Så kan man binde sine egne træer.
Af præcis det man lyster.
Jeg starter nede fra og op.






Det lille beton kegle træ er lavet ud af disse materialer.
Husk kræmmerhusene skal være af meget kraftigt pap.
Disse kan kun bruges en gang.
Fyld dem op med beton og stik en gren i midten.
Lad det tørre. Efter to dage kommen man beton i en
mælkekarton, stikker grenen ned i midten.
Så har man et kegle beton juletræ. Da grenen forbinder
de to elementer, top og bund.







Disse forskellige forme til kogler har jeg selv lavet.







Jeg har fundet søde kogler som jeg ville bruge som støbe form.
Formene er lavet af sanitets silikone.
Tager blot et par dage og så er de klar til støbning.











Jeg har mange fantastiske naboer og på hver sin måde er de bare guld værd.
Vi har sådan et godt venskab og de er meget betænksomme.
Fru. Alice har skaffe mig alle de herligheder jeg pynter op med.
Gran, kogler, lærk, lav, fyr ja selv tre sjove skrottede juletræer.
For når ingen andre vil have sådan nogle træer, så vil jeg. Elsker det skæve
og anderledes i sådan et træ.











Så er Fonderie De Glase vist pyntet op til jul og forbipasserende
kan nyde is støberiet som engang var vores dobbelte carport. Som lige
fik en make over af gammelt træ. skrottede vinduer og hvid maling.
Og selvfølgelig Moster Grethes gamle hoveddør.


Rigtig fantastisk 7. december

Juleknus

Charlotte



P.S
Hvis i vil være sikker på ikke at gå glip af et indlæg eller vil have en automatisk
opdatering når lågen er klar. Så følg mig også på Facebook. Her skriver jeg altid
når der er nyt.
https://www.facebook.com/www.hosvillafryd.dk
Så husk at trykke synes godt om Hos Villa Fryd.

søndag den 6. december 2015

Småkager













Så er der tid for julesmåkager.
Bestemt ikke noget man skal gå ned på. Det er hyggeligt for hele familien og der 
spreder sig en duft i hele huset.
Vi skal gerne have citron specier. Lige som min Olde lavede dem.
Klejner er min fars opgave. Han har sin helt egen opskrift. De smager så englene synger.
Så skal vi have kokos drømme. Tror det er Mads-Emils yndlings småkage.
Men han er nu også vild med vanillekranse. Jeg har dog stadig ikke fundet den helt
perfekte opskrift. Jeg vil gerne de smager af smør og masser af vanille. Syntes 
bare det er helt umuligt at få det frem som jeg ønsker.
Så skal vi selvfølgelig også have brunkager. Dem elsker jeg med pistacie og mandler. Godt krydret. 
Pebernødder kan man ikke komme uden om med mindre børn.




Jeg gør altid meget ud af glassene som de kommer i.
Syntes at kagerne er så smukke at have stående fremme.
Så de gamle henkognings glas kommer virkelig til sin ret her.
Syntes også det er så smukt med et lys på toppen af låget og søde gamle mærkater.
Forskellige bånd og blonder er med til at sætte prikken over i'et.
Hvis i forærer et ældre menneske sådan et glas. Så vil det bestem
skabe glæde. De bager jo ofte ikke selv mere. Men forbinder julen med
hjemmebag. Så vores olde modtager altid småkager med glæde.
Uha en usund måned men det er lige sådan det skal være.







Her får i opskriften på min oldes citron specier. Det er jo som sagt mine yndlinger.
Det er også altid dem jeg bager først.
Smager ganske simpelt fantastisk og så syntes jeg det er den rene kunst at bage dem
lige præcis, så de stadig er lyse. Det er jo det som kendetegner denne småkage.
Skulle have heddet hvide engle kys istedet for......

























Hvis jeg må bestemme så skal der gerne serveres et glas is koldt mælk til.






Rigtig fortryllende 6. december

Juleknus

Charlotte


P.S
Hvis i vil være sikker på ikke at gå glip af et indlæg eller vil have en automatisk
opdatering når lågen er klar. Så følg mig også på Facebook. Her skriver jeg altid
når der er nyt.
https://www.facebook.com/www.hosvillafryd.dk